Еда на английском языке: названия продуктов, напитков, приемов пищи
Начинающим изучение английского языка необходимо не только разбираться в грамматических тонкостях, но и постоянно пополнять свой запас лексики. Делать это намного проще, когда слова не разбросаны по разным категориям, а сгруппированы в тематические блоки. Сегодня мы познакомимся с большим объемом активной лексики, с помощью которой обозначаются напитки и еда на английском языке. Тема, несомненно, крайне важная, потому что учеба учебой, а обед всегда должен по расписанию! Узнаем, как выразить процессы приема пищи, научимся обозначать названия блюд и употреблять общие фразы при походах в кафе и ресторанах
Лексика по теме: Еда и напитки (Food and drinks) — Названия продуктов и напитков
Прежде, чем учиться составлять целые предложения, необходимо накопить в своем словаре как можно больше наименований еды. В таблицах, данных ниже, собраны основные виды обозначений продуктов на английском языке с переводом. Данные выражения пригодятся в речи для того, чтобы обозначить свои любимые и нелюбимые блюда, или вести простой диалог с официантом.
Фрукты/овощи vegetables/fruit
- banana [bəˈnɑːnə] – банан;
- kiwi [ˈkiːwiː] – киви;
- pear [pɛə] – груша;
- apple [æpl] – яблоко;
- cherry [ˈʧerɪ] – вишня;
- strawberry [ˈstrɔːbərɪ] – клубника;
- grapes [greɪps] – виноград;
- orange [ˈɔrɪnʤ] – апельсин;
- plum [plʌm] – слива;
- lemon [ˈlemən] – лимон;
- pineapple [ˈpaɪnæpl] – ананас;
- watermelon [ˈwɔːtəmelən] – арбуз;
- melon [ˈmelən] – дыня;
- carrot [ˈkærət] – морковь;
- potato [pəˈteɪtəʊ] — картошка;
- tomato [təˈmɑːtəʊ] – помидор;
- cucumber [ˈkjuːkʌmbə] – огурец;
- onion [ˈʌnjən] – лук;
- pepper [ˈpepə] – перец;
- beet [biːt] – свёкла;
- radish [ˈrædɪʃ] – редиска;
- cabbage [ˈkæbɪʤ] – капуста;
- corn [kɔːn] – кукуруза;
- green pea [griːn piː] – зеленый горох;
- mushroom [ˈmʌʃrʊm] – грибы;
Мясо/птица/рыба — meat/poultry/fish:
- lamb – баранина;
- beef – говядина;
- rabbit – кролик;
- liver – печень;
- pork – свинина;
- veal – телятина;
- tongue – язык;
- ham – ветчина;
Птица:
- turkey – индейка;
- chicken – курица;
- duck – утка;
- goose – гусь;
- hazel grouse – рябчик;
- salmon – семга;
- shrimps – креветки;
- crab – краб;
- herring – сельдь;
- trout – форель;
- plaice – камбала;
- eel – угорь;
- bream – лещ;
- sturgeon – осетр;
- cod – треска;
- sardines – сардины;
Напитки — drinks:
- milk – молоко;
- water – вода;
- juice – сок;
- milkshake – молочный коктейль;
- yogurt – йогурт;
- lemonade – лимонад;
- mineral water – минеральная вода;
- soda – газировка;
Горячие:
- tea – чай;
- coffee – кофе;
- cocoa – какао;
- hot chocolate – горячий шоколад;
- whiskey – виски;
- cognac – коньяк;
- wine – вино;
- beer – пиво;
- brandy – бренди;
- champagne – шампанское;
- rum – ром;
- cocktail – коктейль;
Список слов о еде был бы неполным, без указания злаковых культур и приправ. Устраним эти пробелы.
Зерновые — cereals:
Специи — condiments
- bread – хлеб;
- grain – зерно;
- wheat – пшеница;
- flour – мука;
- bun – булка;
Крупы:
- semolina – манка;
- buckwheat – гречка;
- rice – рис;
- oats – овес;
- pearl barley – перловка;
- salt – соль;
- sugar – сахар;
- vinegar – уксус;
- cinnamon – корица;
- horseradish – хрен;
Соусы:
- sauce – соус;
- mayonnaise – майонез;
- mustard – горчица;
- ketchup – кетчуп;
- sour cream – сметана;
Конечно же, при общении на тему питания невозможно обойтись без соответствующих глаголов и прилагательных. Приведем самые распространенные примеры.
- cook – готовить;
- bake – запекать;
- steam – приготовить на пару;
- help oneself to – положить себе (в тарелку)
- pass – передать (блюдо)
- eat – кушать;
- grate – натереть;
- cut – порезать;
- spread – намазывать;
- stir – мешать;
- poach – варить;
- add – добавить;
- boil – кипятить;
- drink – пить;
- feed on – питаться;
- taste – пробовать вкус;
- fry, roast – жарить;
- stew – тушить;
- thirsty – мучаемый жаждой;
- underdone – недожаренный;
- tough – жесткий;
- canned – консервированный;
- fatty – жирный;
- bitter – горький;
- salty – соленый;
- hungry – голодный;
- stuffed – фаршированный;
- lean – постный;
- sour – кислый;
- delicious – очень вкусный;
- nourishing – питательный;
- raw – сырой;
- tender – нежный, мягкий;
- spicy – острый;
- tasteless – безвкусный;
- sweet – сладкий;
Вся лексика не может поместиться в одном учебном материале, да это было и не правильно, ведь невозможно за раз изучить сотни слов. Мы постарались дать небольшие, но часто используемые в языке тематические блоки. Далее рассмотрим несколько будничных ситуаций, так или иначе связанных с питанием.
Еда на английском языке при выражении времени суток
Чаще всего, в разговорах возникают моменты, связанные с регулярными приемами пищи. То есть, мы хотим рассказать собеседнику о том, что мы ели на завтрак, обед или ужин. Для того, чтобы построить подобный диалог необходимо выучить обозначение этих процессов. Рассмотрим их с помощью таблицы и заодно приведем примеры популярных блюд.
Lingva Child
Тема 7. Еда
Поделиться в соц. сетях
Тема 7: Еда — Food
Еда — это без чего наша жизнь невозможно. Еда занимает важное место в жизни ребенка. Еда не только обеспечивает ему вещества, необходимые для жизни. Еда — это еще источник всевозможных ощущений и впечатлений. Запахи, цвета, вкусы… Твердая, мягкая, жидкая… Дети познают мир во время еды. Давайте научимся говорить об этом и по-английски
Рекомендации:
- Чтобы правильно пользоваться материалами ознакомьтесь с Инструкцией к урокам
- Чтобы правильно подготовить ребенка к урокам, ознакомьтесь с Вводными занятиями
- Не перескакивайте через темы, выполняйте их последовательно. Но к пройденным темам можно и желательно периодически возвращаться.
- Чтобы правильно начать каждое занятие, используйте ритуалы перехода на иностранный язык. О них Вы можете почитать в Вводных занятиях
- Если Вы сами только начинаете учить этот язык, то Вам будет полезно почитать Правила чтения на английском языке
Задания
Задания можно делать в любом порядке, комбинировать между собой.
№1
Говорите ребенку фразы из шаблонов, комбинируя различные слова. Говорите именно целые фразы, а не отдельные слова («It is an apple», а не просто «apple»). Обязательно сопровождайте слова положительными эмоциями и действиями. Показывайте настоящую и игрушечную еду, фотографии или картинки с изображением продуктов питания и того, как едят люди. Показывайте на игрушках схожие ситуации, как они готовят еду, кушают, угощают друг друга, убирают посуду и моют посуду. Каждое действие сопровождайте соответствующей фразой:
- — Do you want to eat an apple?(Ты хочешь яблоко?)
- — Yes, I do. I want to eat an apple. Give me please an apple.(Да. Хочу. Я хочу съесть яблоко)
- — Please take an apple (Пожалуйста,возьмияблоко)
- — Thank you (Спасибо)
Ничего не переводите. Каждую фразу повторяйте несколько раз. За одно занятие необязательно использовать все фразы и слова. Одно такое задание должно длиться не более 3-7 минут, затем заканчивайте урок или переходите к любому другому заданию. Используйте игрушки, делайте с ними сценки и мини-диалоги, чтобы показать ребенку принцип этого задания.
№2
Идите с ребенком на кухню! Готовьте вместе! Накрывайте на стол вместе! Мойте посуду вместе! И комментируйте все свои действия по-английски.
1. Готовим вместе
- Let’s cook a sandwich (давай сделаем бутерброд)
- Let’s take a bread. (возьмемхлеб)
- Let’s cut a slice of bread.(отрежем кусок хлеба)
- We put this slice of bread on this yellow plate.(положим этот кусок хлеба на эту желтую тарелку)
- Let’s take a butter. (возьмеммасло)
- Let’s cut a slice of butter.(отрежем масло)
- We put this slice of butter on this slice of bread.(положим этот кусок масла на этот кусок хлеба)
- Let’s take a cheese. (возьмемсыр)
- Let’s cut a slice of cheese.(отрежем кусок сыра)
- We put this slice of cheese on this slice of bread too.(мы положим этот кусок сыра на кусок хлеба тоже)
- That’s all! We have a sandwich.(вот и все! Мы сделали бутерброд)
- Do you want to eat this sandwich?(ты хочешь съесть этот бутерброд)
- Take it.(возьми его)
- Let’s cook pancakes. (давайприготовимблины)
- Let’s take a pan and put it here.(возьмем сковороду и поставим сюда)
- Let’s take eggs, milk, flour, salt and sugar.(возьмем яйца, молоко, соль и сахар)
- Let’s mix everything together (смешаемвсевместе)
- Let’s start baking pancakes (давайначнемпечьблины)
2. Накрываем стол
- Helpmeplease! (помоги мне, пожалуйста)
- Take these green cups. Put them please on the table.(возьми эти зеленые чашки. Поставь их на стол)
- Thank you! You helped me!(спасибо! Ты мне помог!)
3. Моем посуду (сами моете настоящую грязную посуду, ребенок может мыть чистую посуду в тазу с чистой водой рядом, или игрушечную посуду в тазике рядом — это полезно не только для развития словарного запаса на английском языке, но и для развития мелкой моторики)
- Let’s wash dishes together (давай помоем посуду вместе)
- I take a cup. This cup is dirty. You drank a milk from this cup. I wash it. Now it is clean. And we see — this cup is blue.(Я беру чашку. Эта чашка грязная. Ты пил молоко из этой чашки. Я мою ее. Теперь она чистая. И мы видим, эта чашка голубая)
- I take a dish… (Яберутарелку)
- You take a spoon… (Тыберешьложку)
- What did I take now? What is it? Right! It is a knife. I will wash a knife. I wash this knife. Now the knife is clean. (Чтоявзяласейчас?Что это? Правильно! Это нож. Я буду мыть нож. Я мою этот нож. Сейчас этот нож чистый)
Так Вы дела домашние сделаете и позанимаетесь. Когда ребенок пропускает новые слова «через руки», то есть берет в руки предметы и называет их. Он лучше запоминает слова благодаря своей ассоциативной памяти.
№3
Устраивайте чаепития и застолья с игрушками. Подбирайте соответствующие диалоги?
- Let’s drink tea. Do you want to drink black or green tea?(Давай пить чай. Ты хочешь пить черный или зеленый чай?)
- I want to drink black tea.(я хочу пить черный чай)
- I give you a cup of black tea. Do you want tea with sugar or without sugar?(я даю тебе чашку черного чая)
- I want to drink tea with sugar.(Я хочу пить чай с сахаром)
- Ok. I put sugar in your cup.(Хорошо. Я кладу сахар в твою чашку)
Играйте по такому же принципу в кафе или ресторан
№4
Смотрите разные картинки и фотографии с изображением посуды, еды, и того, как едят люди. Очень хорошо подойдут картины великих художников с натюрмортами и изображением трапезы. Заодно можно начать знакомить ребенка с живописью. Называйте все предметы, которые видите. Описывайте их цвет и размер. Перечисляйте людей и называйте, что они делают.
Ваши семейный фотографии тоже можно использовать.
№5
Читайте ребенку любой стих, показывайте картинки с изображением продуктов питания и выполняйте необходимые движения по тексту. Можно напевать каждый стишок под любую мелодию. За один раз повторите стишок несколько раз. Подключайте к игре игрушки. Пусть тоже выполняют движения. Стихи найдете ниже.
№6
Как можно больше рисуйте, лепите и делайте разноцветные поделки. Рисуйте продукты питания, мебель, Вашу кухню, как Вы завтракаете, обедаете. Лепите фрукты, овощи, посуду, угощайте игрушки тем, что слепили. Называйте цвета и размеры.
Чем смешнее и необычнее будут Ваши рисунки, тем лучше. Удивляйте своего ребенка. Только ярки и позитивные впечатления заставляют ребенка что-то запоминать и вызывают у него желания повторять за Вами.
№7
Смотрите видео, подпевайте (хотя бы только те слова, которые Вы знаете) и выполняйте движения.
Английская тема «Еда»
Vocabulary (Словарный запас)
Фрукты, ягоды (fruits, berries)
Water melon- арбуз
Strawberry- клубника, земляника
Currant (black, red, white) — смородина ( чёрная, красная, белая)
Walnut- грецкий орех
Peanut- земляной орех
Hazel nut- лесной орех
Cashew nut- кешью
Cauliflower- цветная капуста
Sweet pepper- сладкий перец
Marrow (squash) — кабачок
Мясо (Meat)
Beef- говядина
Salmon- лосось, сёмга
Cod liver- печень трески
Oil- растительное масло
Horse radish- хрен
Молочные продукты (Dairy products)
Cream cheese- творожная масса
Sour cream- сметана
Butter- сливочное масло
Strong coffee- крепкий кофе
Dry wine- сухое вино
Semisweet wine- полусладкое вино
Semidry wine- полусухое вино
Dark beer- тёмное пиво
Light beer- светлое пиво
Mineral water- минеральная вода
Soft drinks- безалкогольные напитки
Chocolates- шоколадные конфеты
Ring roll- бублик
Dialogues (диалоги)
— I`m hungry. Let`s go to the café
— Ok, but I`ll order only vegetable salad and a cup of tea
— I`m on a strict diet
— Я голодный. Давай сходим в кафе
— Хорошо, но я закажу только овощной салат и чашечку чая
— Я сижу на строгой диете
— I`m fond of sweets. I like chocolate, biscuits and ice-scream. What about you? Do you like sweets?
— I like cakes without chocolate
— Without chocolate? Why?
— I`m allergic to chocolate
— Я обожаю сладкое. Я люблю шоколад, печенье и мороженое. А ты? Ты любишь сладости?
— Я люблю тортики без шоколада
— Без шоколада? Почему?
— У меня аллергия на шоколад
— What would you like to order?
— Can I have beef with rice and a glass of wine
— Ok. What would you like for dessert?
— A blackberry pie
— Что Вы бы хотели заказать?
— Можно мне говядину с рисом и бокал вина?
— Хорошо. А что на десерт?
— Jack, will you go to the shop?
— Can you buy sugar, fruits, veal, cheese and butter?
— Ok. Anything else?
— Джек, ты пойдёшь в магазин?
— Мог бы ты купить сахар, фрукты, телятину, сыр и масло?
Источники: http://speakenglishwell.ru/eda-na-anglijskom-yazyke-nazvaniya-produktov-napitkov-priemov-pishhi/, http://lingvachild.ru/anglijskij-yazyk/uroki-dlya-detej-2/tema-7-eda, http://enjoyeng.ru/razgovornik-anglijskogo-yazyka-onlajn/anglijskaya-tema-eda